1: 風吹けば名無し 2013/06/17 13:36:23 ID:fdf73ai/
ビニールハウスの野菜は主に出荷用。自宅の庭で栽培している野菜は家族用。
「収入源である出荷用の野菜には、収穫量を上げ、収入を増やすために、農薬や
化学肥料を使う」(地元の農民)のに対し、自家栽培の野菜に使うのは自給肥料や
人糞、家畜の糞といった有機肥料。出荷用と自家用で畑を分け、自分たちは農薬や
化学肥料を使っていない野菜を食べている
のだ。

「この辺りで出荷用の農産物を生産している農家は、生産量の増加や収穫時期短縮の
ために成長促進剤などを大量投与しているのがほとんどだ」という。
http://www.sankeibiz.jp/macro/news/130617/mcb1306170501002-n3.htm

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